3 enkla proteindesserter med julsmak

Juligt, gott och faktiskt mättande. Saffran = gains? Här är tre snabba desserter som levererar 20–35 g protein per portion. Perfekta efter ett kort hemmapass eller när du bara vill äta någonting riktigt, riktigt gott! Passar lika bra som mellanmål, dessert, efterrätt och kvällsfika.

1) Saffransmugcake (1 min i micron)

• 1 ägg
• 150 g naturell kvarg/skyr
• 1 dl havregryn (mixas gärna till mjöl)
• 1–2 tsk honung/valfri sötning
• 1 krm saffran (alt. pepparkakskrydda)
• 1 tsk bakpulver

1. Mixa ihop i en stor mugg/skål. Micra 45–75 sek (håll koll – den ska bara sätta sig).
2. Toppa med kvargklick och bär. Klart!

Näringshint	Per portion (ca)
Protein	30–35 g

 

2) Pepparkaks-kvarg med krisp

• 200–250 g kvarg/skyr naturell
• 1 tsk pepparkakskrydda + ev. lite honung
• 10–15 g nötter/frön + apelsinzest

1. Rör ihop kvarg, krydda och sötning.
2. Toppa med nötter/frön för crunch. Apelsinzest för juldoft 10/10.

Näringshint	Per portion (ca)
Protein	25–30 g

 

3) Chokladmousse (snäll variant)

• 150 g kvarg/skyr
• 1–1,5 msk kakao
• 1–2 tsk honung/valfri sötning
• Skvätt mjölk för krämig konsistens
• Toppa med hallon/granatäpple

1. Vispa kvarg med kakao och sötning. Späd försiktigt tills den blir fluffig.
2. Toppa med bär. Servera kall.

Näringshint	Per portion (ca)
Protein	20–25 g

Tips för december

• Behåll mängden protein – justera sötning efter smak.
• Vill du öka mättnaden? Tillsätt lite jordnötssmör eller nötter.
• Gör det till vana: dessert efter ett kort pass med kettlebell eller band.

Produkter som hjälper dig hålla ångan uppe

• Kettlebell Iron Startpaket – tre vikter, oändligt med pass.
• Robbans Premiumpaket – hela bandfamiljen (82”).
• Robbans Baspaket – korta loopar (24”) för aktivering.

Populära sidor

• Julklappstips
• Kettlebells
• Gympaket
• Nyheter
• Månadens utvalda
• Vikter & skivstänger
• Löpband